光茂上海手工阿婆蛋饺,由原和平饭店总厨亲历监制,将本帮风味与宴席标准融于家常美味。每一只蛋饺皆遵循传统手工技艺,蛋皮以土鸡蛋摊烙,色泽金黄如圆月,薄韧有度;内馅选用新鲜猪前腿肉,手工剁馅成就饱满紧实的口感。轻咬一口,蛋香包裹着丰腴肉汁,仿佛重现老弄堂里阿婆灶台边的温暖匠心。既是餐桌上的海派情怀,亦是大师监制的家常至味。#美食分享 #真材实料才能做出好味道 #在家做美食 #蛋饺 #舌尖上的味道
发布时间:2025-11-10 16:16:29
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